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Nachrichten aus unserem Blog

EU-Herkunftsbezeichnung: Dresdner Christstollen auch international geschützt?

Dresdner Christstollen und Aachener Printen finden sich ein einer Herkunftsbezeichnung wie französischer Gruyère, dänischer Esrom, englische Cornish Pasty und italienischer Aceto Balsamico - und sogar wie Frankfurter Grüne Soße. Welchen Schutzstatus diese Produkte haben und welche Unterschiede es bei den EU-Herkunftsbezeichnungen zu beachten gibt, fasst unsere Übersicht zusammen.


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